 |
| Asparagus Goreng Sos Tiram |
Bahan-bahan:
✔600gm asparagus - dipotong pendek-pendek
✔1 biji bawang besar - dimayang
✔3 ulas bawang putih - dimayang
✔10 biji cili api - diketuk
✔1 genggam udang kertas
✔5 sudu sos tiram
✔Garam jika perlu
✔Serbuk perasa
Cara-cara penyediaannya:
1. Panaskan minyak, masukkan bawang besar dan bawang putih dan juga cili api.
2. Tumiskan hingga kekuningan, masukkan udang kertas, sos tiram dan serbuk perasa, tambah sedikit air jika suka.
3. Jika kurang masin boleh tambah garam, masukkan pula asparagus tumiskan hingga asparagus lembut.
4. Tutup api, sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment