RESEPI AYAM BAKAR MADU MAYONIS

Ayam Bakar Madu Mayonis

Bahan-bahan:

✔8-10 ketul kepak ayam
✔4cm halia - diparut
✔4 ulas bawang putih - diparut
✔1 sudu besar madu
✔1 sudu besar gula perang
✔1 sudu kecil blackpepper
✔1 sudu besar kicap pekat
✔1 sudu besar sos tiram
✔2 ½ sudu besar mayonis
✔Butter@minyak zaitun@minyak masak
✔Garam

Cara-cara penyediaannya:

1. Basuh bersih kepak ayam. Ketepikan.

2. Gaul kepak ayam dengan semua bahan kecuali minyak zaitun@butter. Perap 4jam atau lebih. Seeloknyar semalaman.

3. Panaskan oven suhu 180. Alaskan loyang dengan aluminium foil.

4. Susun kepak ayam dan renjis-renjiskan dengan minyak zaitun atau letak sedikit butter di atas ayam.

5. Bakar selama 45min-1jam atau hingga keperangan.

Selamat mencuba...