 |
| Tauhu Salut Telur |
Bahan-bahan:
✔3 keping tauhu putih - potong 3 memanjang
✔2 biji telur ayam
✔2 biji bawang kecil - dadu kecil2
✔1 Kiub ikan bilis
✔Sedikit daun bawang - dipotong panjang
✔Sedikit serbuk lada hitam
✔Sedikit garam dan serbuk kunyit
✔Minyak untuk menggoreng
Cara-cara penyediaannya:
1. Gaul tauhu dgn garam dan kunyit perap kira-kira 10 minit. Pastikan Garam Sedikit sahaja.
2. Sementara Itu campurkan telur dgn bawang, kiub Ikan Bilis dan lada hitam.
3. Masukkan Tauhu tadi dan daun bawang dalam bancuhan telur tadi.
4. Panaskan minyak dan masukkan semua tauhu dan bancuhan telur sekali.
5. Angkat setelah Masak dan kekuningan angkat. Enak dimakan begitu sahaja atau sos kegemaran anda.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment