 |
| Sambal Belacan Sedap |
Bahan-bahan:
✔6 biji Cili merah - dibuang biji dan dihiris halus
✔1 biji Bawang putih - dihiris halus
✔1-2 biji limau nipis - diperah airnya
✔1 sudu belacan
✔1 sudu gula
✔Garam secukup rasa
Cara-cara penyediaannya:
1. Masukkan cili, bawang yang dihiris dan belacan ke dalam lesung batu. Tumbuk sehingga lumat.
2. Kemudian masukkan gula dan garam, tumbuk lagi dan lagi.
3. Lepas itu masukkan air asam limau atau asam jawa mengikut kemasaman masing-masing.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment