 |
| Sambal Air Asam Budu |
Bahan-bahan:
✔20 biji cili padi merah siam
✔2 biji bawang merah
✔1 inci belacan
✔Gula secukup rasa
✔1/3 cawan jus asam jawa
✔4 - 5 biji limau kasturi - diambik jusnya
✔1/2 cawan budu
✔Hirisan bawang besar untuk hiasan
Cara-cara penyediaannya:
1. Tumbuk cili padi, bawang merah, belacan hingga hancur dan lumat.
2. Tuang budu, jus asam jawa dan jus limau kasturi.
3. Tambah gula sebagai pengimbang rasa.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment