![]() |
Cendawan Goreng Tepung |
Bahan-bahan:
✔1 cawan tepung gandum
✔2 sudu besar tepung beras
✔1 cawan air sejuk
✔1 sudu besar mentega
✔Sedikit lada sulah
✔Garam secukupnya
✔250g cendawan - dibasuh dan diperah
Cara-cara penyediaannya:
1. Kisar bahan di atas hingga menjadi adunan dan tuang ke dalam mangkuk besar.
2. Panaskan minyak, cukup-cukup untuk goreng dan tenggelamkan cendawan tu. Celup cendawan dalam tepung yang telah dikisar dan goreng sampai kekuning-kuningan.
3. Angkat dan toskan. Boleh lah di hidangkan dengan sos atau mayonis.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment