RESEPI CENDAWAN GORENG TEPUNG

Cendawan Goreng Tepung

Bahan-bahan:

✔1 cawan tepung gandum
✔2 sudu besar tepung beras
✔1 cawan air sejuk
✔1 sudu besar mentega
✔Sedikit lada sulah
✔Garam secukupnya
✔250g cendawan - dibasuh dan diperah

Cara-cara penyediaannya:

1. Kisar bahan di atas hingga menjadi adunan dan tuang ke dalam mangkuk besar.

2. Panaskan minyak, cukup-cukup untuk goreng dan tenggelamkan cendawan tu. Celup cendawan dalam tepung yang telah dikisar dan goreng sampai kekuning-kuningan.

3. Angkat dan toskan. Boleh lah di hidangkan dengan sos atau mayonis.

Selamat mencuba...

Comments