 |
| Resepi Biskut Kacang Hijau |
Bahan-bahan:
✔1kg tepung kacang hijau
✔1kg tepung gandum
✔500g gula icing
✔1 sudu kecil garam halus
✔650g minyak mazola
*Sapuan 2 biji kuning telur + 1/2 sudu kecil air + sikit pewarna kuning
Cara-cara penyediaannya:
1. Gaulkan semua bahan kecuali minyak.
2. Kemudian masukkan minyak sedikit demi sedikit sehingga mendapat doh yang lembut sehingga boleh digentel bulat.
3. Susun dalam loyang bergris kemudian sapu dengan campuran kuning telur.
4. Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau sehingga masak.
5. Sejukkan dan bolehlah disimpan kedalam bekas kedap udara.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment