 |
| Ikan Kerisi Goreng Berempah |
Bahan-bahan :
✔4 ekor ikan kerisi sederhana (dibersihkan)
✔3 ulas bawang putih (ditumbuk)
✔1 inci halia (ditumbuk)
✔1 sudu makan serbuk kari ikan
✔1 sudu makan serbuk kunyit
✔1/2 sudu makan cili serbuk
✔Garam secukup rasa
✔1 tangkai daun kari
Cara-cara penyediaannya:
1. Gaulkan bahan-bahan di atas hingga sebati dan perap selama 30 minit.
2. Kemudian gorenglah hingga keemasan atau hingga masak.
3. Angkat dan toskan.
4. Hidangkan bersama nasi putih.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment