RESEPI SUP KETAM

Sup Ketam

Bahan-bahan:

✔6 ekor ketam
✔Kentang
✔Bawang merah
✔Bawang putih
✔Halia
✔Sup bunjut Adabi
✔Daun sup/daun bawang
✔Bawang goreng
✔Garam,serbuk perasa

Cara-cara penyediaannya:

1. Tumis bawang merah,bawang putih dan halia yang ditumbuk sampai garing dan naik bau.

2. Masuk ketam dan kacau perlahan-lahan biar sampai bau ketam agak wangi.

3. Masukkan air secukupnya.

4. Masuk sup bunjut,kentang, garam dan serbuk perasa. Tunggu sampai kentang empuk.

5. Tutup api dan sedia dihidang.

Selamat mencuba...