Sup Telur Carak |
Bahan-bahan:
✔200ml stok ayam
✔1 biji telur
✔½ sudu teh tepung jagung
✔Sedikit daun bawang - dicincang halus
Cara-cara penyediaannya:
1. Panaskan stok ayam sehingga mendidih.
2. Kemudian masukkan tepung jagung yang telah dicampurkan dengan sedikit air.
3. Kacau sehingga kuah sup memekat.
4. Pukul telur dan tuangkan perlahan-lahan ke dalam sup. Sambil itu, kacau kuah sup dengan garfu supaya telur tidak bergumpal.
5. Hiasi dengan daun bawang.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment