 |
| Kuih Bingka Kemboja |
Bahan-bahan:
✔1 cawan tepung gandum
✔1 cawan gula
✔1 cawan air pandan - 2 helai daun pandan
✔1 cawan santan
✔1 cawan susu cair - disejat
✔3 biji telur
✔Sedikit pewarna hijau
✔Sebagai hiasan- sedikit bijan jika suka
Cara-cara penyediaannya:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan.
2. Kisar hingga sebati.
3. Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi kedalamnya.
4. Taburkan bijan.
5. Bakar 40 minit pada suhu 180c sehingga masak. Untuk dapatkan permukaan yang berkerak/garing bolehlah tambah masa membakar.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment