Mee Sup ala Thai |
Bahan-bahan:
✔Bawang merah 6 biji - dikisar
✔Bawang putih 6 ulas - dikisar
✔lada hitam 1 sudu - dikisar
✔Rempah 3 sekawan
✔Ayam / daging / udang / sotong
✔Sayur, carrot dan sawi
✔Limau kasturi 2 biji
✔Telur
✔Daun sup
✔Bawang goreng
Cara-cara penyediaannya:
1. Tumis bahan kisar sampai garing dan naik bau.
2. Masukkan bahan lauk-lauk. Masak hingga separuh masak dan masukan carrot.
3. Masukkan air, masukkan mee yang telah dibersihkan.
4. Pecahkan telur dan masukkan sawi.
5. Perah limau, sebatikan dengan perasa.
6. Taburkan bawang goreng dan daun sup.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment