 |
| Penjan Ubi Kayu |
Bahan-bahan:
✔Gula
✔Ubi kayu
✔Garam
✔Daun pandan
Cara-cara penyediaannya:
1. Panaskan gula dalam kuali sehingga bertukar warna keperangan, masukkan air sebanyak mana yang perlu.
2. Kalau nak berkuah letak lebih, kalau tak, agak-agak boleh salut dengan kuantiti ubi yang nak dimasak.
3. Masukkan sedikit garam dan daun pandan.
4. Bila mendidih masukkan ubi kayu yang sudah direbus sampai empuk. Kacau rata dan siap.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment