 |
| Agar-Agar Pisang |
Bahan-bahan:
✔100 gm pisang lemak manis - dilecek
✔10 gm agar-agar serbuk
✔150 ml susu rendah lemak
✔30 gm kastard 800 ml air
✔100 gm kismis
✔5 ml esen vanila
Cara-cara penyediaannya:
1. Agar-agar dimasak dengan air hingga mendidih. Masukkan pisang, esen vanila, adunan susu kastard dan masak hingga kelihatan berkilat.
2. Masukkan kismis dan biarkan mendidih di atas dapur hingga kismis kelihatan kembang barulah dituangkan ke dalam acuan.
3. Bekukan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment