Kuih Bingka |
Bahan-bahan:
✔2 cawan tepung gandum
✔1 cawan gula pasir
✔1 cawan santan pekat
✔1 tin susu cair
✔1 cawan air pandan
✔1 camca kecil perwarna hijau.
✔6 biji telur ayam
✔Sedikit minyak sapi - disapu pada bekas kuih bingka
✔1 camca garam
Cara-cara penyediaannya:
1. Ayak tepung dalam bekas.
2. Gula dan telur disatukan dalam satu bekas dan kacau pelahan sekejap bagi mengelakan gelembung.
3. Tuangkan tepung gandum sedikit sambil dikacau pelahan.
4. Tuang santan dan air pandan sedikit sambil dikacau pelahan sahaja.
5. Tuang susu cair dan sedikit garam kacau dan tapis.
6. Sapu minyak sapi dalam bekas.
Selamat mencuba...
Comments
Post a Comment